Pizza!!!!!!!!!!!

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Pizza!!!!!!!!!!!

Message  aude le Mer 27 Mai - 21:43

Pour la pate,il faut:
25O g de farine
1OO g de beurre
2 petits suisses (ou 1 yaourt)

Pour la garniture:
7 tomates
huile d'olive
basilic
origan
poivre
herbe de provence
moulin des 5 baies
5 oignons

Préparation de la pate:Mélanger la farine,le beurre,petits suisses.Faire 1 boule et l'envelopper dans du papier transparent et la mettre au frigo

Mettre les tomates 45 min dans une casserole d'eau bouillante,puis les peler et les écraser.Ajouter ensuite huile d'olive,poivre,moulin des 5 baies,herbes de provence,basilic,origan...

Dans 1 poele,faire revenir les oignons coupés en rondelles (ou hachés) dans de lhuile d'olive puis ajouter la préparation de tomates (çi dessus) et laisser mijoter environ 15 minutes

Etaler la pate,la piquer avec une fourchette et verser la préparation dessus
Mettez au four 3O minutes à 2OO°.

aude
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